সংবাদ শিরোনাম
বড় বোনকে বিয়ের প্রস্তাব দিয়ে ছোট বোনকে ধর্ষণ, জেলহাজতে যুবলীগ নেতা  » «   ছাতকে নিখোঁজ হওয়ার ২২ঘন্টা পর ব্রিজের নিচ থেকে যুবলীগ নেতার লাশ উদ্ধার, আটক ১  » «   মাধবপুরে জায়গা সংক্রান্ত বিরোধের জের ধরে ছোট ভাইয়ের হাতে বড় ভাই খুন  » «   সিলেটে নিরাপত্তা চেয়ে ৫৬ সাংবা‌দিকের জি‌ডি  » «   কমলগঞ্জে-সিএনজি অটোরিকশার মুখোমুখি সংঘর্ষে শিশু নিহত, আহত ৫  » «   জগন্নাথপুরের ঘোষগাঁও গ্রামের ব্যবসায়ী হত্যায় একজনের যাবজ্জীবন  » «   ফখরুলদের দেড় ঘণ্টা দাঁড় করিয়ে রাখলেন ছাত্রদলের সভাপতি-সম্পাদক  » «   পাকিস্তানে ভয়াবহ বাস দুর্ঘটনা, নিহত ২৬  » «   সৌদি যুবরাজের বিশেষ বিমানে যুক্তরাষ্ট্র গেলেন ইমরান খান  » «   মায়ের নিকট দাবিকৃত ১০ হাজার টাকা না পেয়ে মুখ থেঁতলে দিয়েছে পাষণ্ড ছেলে…  » «   মতিঝিলে আরও ৪ ক্লাবে অভিযান চলছে  » «   বিচারকদের ফেসবুক ব্যবহারে সুপ্রিম কোর্টের নির্দেশনা  » «   সিরিজ বোমা হামলা: ৫ জেএমবি সদস্যের কারাদণ্ড  » «   ইয়াংগুনে ৬ বছর ধরে বন্ধ করে রাখা হয়েছে ৮ মসজিদ  » «   ১৮ মিনিটে ৫ গোল দিয়ে ম্যান সিটির রেকর্ড  » «  

মাশরুম কেন খাবেন

সিলেটপোস্ট ডেস্ক ::মাশরুম আমাদের অনেক পরিচিত একটি খাবার। মাশরুমের রয়েছে নানাবিধ উপকারি দিক। 
টিবি কমাতে নানা রকম অ্যান্টিবায়োটিক এখন পাওয়া যায়। তবে ঘরোয়া উপায়েও টিবি কমানো সম্ভব। আর তার সবচেয়ে কার্যকর উপকরণ হলো মাশরুম বা ছত্রাক।
নিয়মিত মাশরুম খেলে টিবিকে হারানো সম্ভব বলে মেনে নিয়েছেন চিকিৎসকরাও। সূর্যালোকের সাহায্যে তৈরি হওয়া অয়েস্টার মাশরুম টিবি কমাতে সাহায্য করে।
টাটকা অয়েস্টার মাশরুমে কোনো ভিটামিন ডি না থাকলেও এর ওপরে সূর্যের আলো পড়লেই অয়েস্টার মাশরুম ভিটামিন ডি-র উৎস হিসেবে পরিণত হয়।
টিবি রোগীদের জন্য ভিটামিন ডি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। টিবির জীবাণু নষ্ট করতে ভিটামিন ডি-র উল্লেখযোগ্য ভূমিকা আছে। রোদে শুকিয়ে নিয়ে সেই মাশরুম খাদ্য তালিকায় রাখলে তা টিবির রোগীদের জন্য খুবই ভাল।
জার্মান গবেষকরা জানিয়েছেন যে উন্নয়নশীল দেশগুলোতে ভিটামিনের অভাবে প্রতি বছর টিবিতে আক্রান্ত হয়ে মানুষের মৃত্যু হয়।
সেখানে সস্তা অয়েস্টার মাশরুম অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা নিতে পারে। অ্যান্টি-টিবি ড্রাগের ডোজ চলাকালীন নানা ভাবে রোদে শুকিয়ে নেয়া অয়েস্টার মাশরুম খেলে ফল পাওয়া যাবেই।

সর্বশেষ সংবাদ

Developed by:

.