সিলেটপোস্ট ডেস্ক::বাংলাদেশের ইতিহাস ও ঐতিহ্যকে বিশ্বের দরবারে তুলে ধরার জন্য টমি মিয়া এমবিই, মোস্তাক আহমদ ও সোহেল আলম মহলদারের যৌথ উদ্যোগে বাংলাদেশের স্ট্রিট ফুড চটপটিকে টমি মিয়াস চটপটি নামে ২৫ জুলাই ২০২৩ সালে ইংল্যান্ডের বেথনাল গ্রিনে একটি শাখা উদ্বোধন করা হয়েছে এবং টমি মিয়াস চটপটির ফ্রান্সাইজি দেওয়ার ঘোষনা করা হয়েছে। তারই ধারবাহিকতায় আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া, স্পেন, ফ্রান্স, দক্ষিণ আফ্রিকা, আরব আমিরাত এবং ইংল্যান্ড সহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশের ২০টি কোম্পানির সাথে চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়।
বুধবার (২৩ আগস্ট) সিলেটের রিকাবিবাজারস্থ টমি মিয়াস হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট ইন্সটিটিউটের সামনে টমি মিয়াস চটপটির উদ্বোধন করা হয়েছে। এসময় সর্ব সাধারণের অংশ গ্রহণে এক মিলন মেলার সৃষ্টি হয়। উদ্বোধন উপলক্ষে সারাদিনব্যাপী টমি মিয়ার স্পেশাল ফ্রি চটপটির স্বাদ গ্রহণ করেন এবং এর প্রশংসা করেন। অনুষ্ঠানে জনসাধারণের মনোরঞ্জনের জন্যে একটি সুসজ্জিত হাতি রাখা হয়।
এসময় উপস্থিত ছিলেন টমি মিয়া’স হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট ইনস্টিটিউটের প্রতিষ্ঠাতা টমি মিয়া, ডক্টরর্স ডায়াগনষ্টিক এবং কনসালটেশন সেন্টারের স্বত্তাধিকারী ড. খলিলুর রহমান, শিমুল তাসবিহ চৌধুরী, তারানা গ্রুপ ইউকের এস এম সুজন মিয়া, টমি মিয়াস হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট ঢাকার বিজনেস ডেভেলপমেন্ট সাইফুল ইসলাম।
অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন টমি মিয়া’স হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট ইনস্টিটিউটের এম ডি মো. তাজুল ইসলাম, এডমিন ম্যানেজার আব্দুল্লাহ আল মাসুম, বিজনেস ডেভলপম্যান্ট ম্যানেজার ফয়েজ আহমেদ, শেফ টিচার জাফর জাহান, কাস্টমার রিলেশন অফিসার সুলতানা আক্তার, অফিস অ্যাসিস্ট্যান্ট শফিকুল ইসলাম রুবেল, জুনিয়র অফিস অ্যাসিস্ট্যান্ট জামিল আহমদসহ টমি মিয়াস হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট এর কর্মকর্তা-কর্মচারী, শিক্ষার্থী এবং অন্যান্যরা উপস্থিত ছিলেন।